April 2019 - Carsten Löcker

Carstens Löckerbissen für Gäste Handgemachte Grapefruit/Zitronen Tarte

Mürbeteig 100 g Butter kalt und in kleine Stücke geschnitten 50 g Zucker 1 Eigelb 150 g Mehl eine Prise Salz für die Füllung 250 (…)

12. April 2019 12. April 2019 Löckerbissen

Mein Name ist Adrian Glaz und im Rahmen meines Studiums führe ich gerade ein Praktikum bei Carsten Löcker durch. Mir war schnell klar, dass es (…)

11. April 2019 16. April 2019 Ablage