Carstens Löckerbissen für Gäste Handgemachte Grapefruit/Zitronen Tarte
Mürbeteig 100 g Butter kalt und in kleine Stücke geschnitten 50 g Zucker 1 Eigelb 150 g Mehl eine Prise Salz für die Füllung 250 (…)
Monat: April 2019
Warum Studieren nur das halbe Leben ist „Praktikumsbericht” von Adrian Glaz
Mein Name ist Adrian Glaz und im Rahmen meines Studiums führe ich gerade ein Praktikum bei Carsten Löcker durch. Mir war schnell klar, dass es (…)